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L’origine dell’olio: dalla storia alla mitologia fino al Consorzio Olio di Calabria IGP
L'origine dell'olio d'oliva ha radici profonde che attraversano il tempo e le latitudini del...
Olio extravergine d’oliva: quanto lo conosci veramente?/3
Conservare bene l’olio Bastano piccole accortezze per proteggere un grande prodotto. Sarebbe...
Olio extravergine d’oliva: quanto lo conosci veramente?/2
Cosa vuol dire cultivar? La cultivar è una parola composta da due parole...
Vola l’export dell’olio made in Calabria
In occasione della seconda edizione della manifestazione “Oro da bere”, che si è svolta a San...
Olio extravergine d’oliva: quanto lo conosci veramente?/1
L’olio extravergine d’oliva è un tesoro prezioso del nostro territorio e della nostra cultura da...
Tutti i segreti per orientarsi tra le promozioni dell’Olio Extravergine di Oliva
In tutti i supermercati italiani si trova sempre una grande offerta di olio extra vergine di...
Il presidente del Consorzio dell’Olio di Calabria IGP a Villacidro (CA) per celebrare il patrimonio dell’olivicoltura del Mediterraneo
Per la Giornata mondiale dell’olivo, che si celebra ogni anno il 26 novembre, il presidente del...
Gli straordinari benefici dell’olio d’oliva per nutrire e riparare i capelli
L'olio di oliva è indiscutibilmente uno dei più prelibati alimenti utilizzati in cucina, ma il...
Cultivar autoctone promuovono la terra di Calabria grazie al lavoro di valorizzazione e tutela del Consorzio Olio di Calabria IGP
Una produzione, quella dell’olio extravergine, diffusa in tutta la Calabria, come a San Giorgio...
Consorzio di tutela e valorizzazione Olio di Calabria IGP: avviato il periodo della raccolta e della molitura delle olive
Un aspetto fondamentale nella produzione dell’olio è quello che viene comunemente chiamato...
L’olio extravergine di oliva nel mondo: l’olio calabrese del Consorzio IGP tra i migliori
Il fatto che l’olio extravergine di oliva sia un simbolo caratteristico della dieta italiana è...
Grande successo del Consorzio Olio di Calabria IGP al Sial Parigi
Un successo straordinario l'esperienza fieristica parigina del Consorzio di Tutela e...